Foie gras au torchon (vapeur) avec son chutney de figues

Une autre façon de déguster le foie gras qu'en terrine.

Chutney de figues

Sympa pour accompagner un fois gras pendant les périodes de fêtes.  Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

Gambas rôties en chutney d'automne

le chutney un régal avec les gambas.

Chapon au champagne et chutney de figues

Chapon aux chutney de figues et gelée de groseille

Toast 3 envies

Une recette proposée par 3 envies.

Carré de porc caramélisé au chutney de figues

Une recette proposée par 3 envies.