
Macarons version salée : les macarons chêvre-ciboulette
Maintenant que j'arrive à les faire, je ne rêve plus que de macarons ! Pour ce week-end de Pâques, j'avais préparé quelques petites mignardises pour l'apéritif, not1

Rillettes de thon faciles à réaliser
Simple et rapide et en plus très bon !

Brioches au saumon fumé et ciboulette
Retrouvez le blog de Clotilde : "Qaly"

Tartare de langoustine, cumin et ciboulette
La saveur de la langoustine est sublimé par la "cuisson" au jus de citron.La carotte apportant une note sucré contrebalançant l'acidité du citron.

Œufs brouillés à froid au Caviar d'escargot vue par Raphaël
oeufs brouillés et verdure,caviar d'escargot DE JAEGER

Pommes de terre à l'avruga, chantilly à la ciboulette
Un amuse bouche un peu psychédélique qui associe pommes de terre et 'caviar' du pauvre?

Cappuccino de marrons, ciboulette et éclats de noisettes, mouillettes de pain d'épices "fumé"
Les soirées se rafraichissent de plus en plus, et l'envie de savourer de délicieux veloutés se fait présente. Je vous ai donc préparé une recette originale, incroya1

Crème de carottes au boursin
Sans pommes de terre et sans matières grasses, cette petite soupe est légère et très rapide et facile à préparer!

Noix de saint jacques rôties, purée de carottes au cumin et fraîcheur de betteraves, écume de carvi
Une entrée chic, des saveurs inoubliables... Cette recette remporte la 2ème place du concours Fanes de carottes.

Mousse de saumon au citron et Kiri
Voici une recette express et légère à déguster à l'apéritif, simplement à la petite cuillère et accompagnée de petits toasts.