Brochettes de poulet sauce satay !
Une recette venue des pays asiatiques version trop fastoche !
Cheesecake citron-framboise
Un cheesecake à la garniture citronnée et recouvert de framboises fraîches.
Transparence de cheesecake aux myrtilles sauvages du Canada
Une recette réalisée par chef Martial pour la Wild Blueberries Association of North America-Canada.
Accras de maquereaux au parfum d'été, ketchup de poivron rouge
La recette gourmande de Accras de Connétable élaborée par Jean-Charles Karmann.
Muffins fraises marinées, citron, thym et miel de citronnier
Très moelleux et bien parfumés, les saveurs sont très douces.
Suprême de pintade, céleri rôti et condiment pomme et gingembre
C'est officiel, le mois de mai sera Pintade ou ne sera pas ! Le Comité Interprofessionnel de la Pintade (CIP) lance en mai 2012 : Le mois de la Pintade. Savoureuse,1
Entremet à la fraise Gariguette et crème vanille citron vert
Un dessert frais et doux, une explosion de saveur en bouche.
Tarte au citron, lemon curd
Toujours délicieux une bonne tarte au citron !
De la fraîcheur dans vos verres
Smoothie fraise orange citron
Meringues sardes, bianchini ou maringosos
Meringue aux amandes, fondante à coeur, voire crémeuse, qui renferme des amandes grillées qui croquent sous la dent.
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