Soupe Tom Yum thaïlandaise
Tout ceux qui ont visités la Thaïlande un jour savent ô combien délicieuse et incomparable est la soupe Tom Yum. Une fois essayée, on devient fan à vie de son goût irrésistible.
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Rougail de tomates pour les végétariens
Le rougail est un accompagnement que l'on consomme généralement avec du riz ainsi qu'une sauce. On peut le retrouver sous diverses déclinaisons.
Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre
Recette simple et délicieuse
Poulet au beurre de cacahuète et au lait de coco
Un plat gourmand et savoureux !
Sauté de porc à l'ananas et combava
Gourmand et bien fruité.
Citrons et agrumes confits
Un condiment facile pour donner du peps à vos recettes du quotidien.
Achards de légumes au combava sauce
Une recette typique de la réunion à utiliser comme un condiment !
Éclairs au citron meringués
Nous avons craqué pour ces éclairs façon tarte au citron meringuée. Ça change, non ?
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