Apéritif monochrome rose
Un plateau de petits amuse-bouches roses pour faire découvrir la cuisine monochrome à travers la couleur rose.
Vous regardez : Sablés au comté
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Salade d'endives bien garnies
Une bonne petite salade remplis de bonne choses pour être en forme
Tartelette au Comté et vin jaune
Originale et délicieuse cette tarte...
Tarte au poire et au comté
Une très bonne tarte pour une entrée ou en plat principal accompagné d'une bonne salade.
Croque monsieur poires, fourme d'Ambert, noix
Un croque aux saveurs originales et vraiment délicieux !
Dos de cabillaud, pulpe de courge au Comté, potimarron cru et pâte de noix
Une recette créée par David Zuddas.
Fun tartelettes au potimarron, noix et comté
Une couche sablée au noix, une couche onctueuse au potimarron, une couche crémeuse au comté, le tout dans un tourbillon de saveurs et de couleurs…
Canapé de Belle de Fontenay gratiné à la duxelle de champignon
Pommes de terre, champignons et comté.
Soufflés de brocolis au comté
Brocolis et comté en soufflé
Croquettes de risotto
Un cube croustillant, du risotto fondant, du fromage filant
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