Risotto à la viande des grisons et au comté
Voici une alternative pour les personnes n'aimant pas le parmesan
Vous regardez : Sablés au comté
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Parmentier au confit de canard économique
Plat gourmand de Jean Routhiau !
Salade d'agrumes à la polenta
Une salade pleine de saveurs !
Lapin poêlé sur son lit de verdure !
Une petite salade rapide et pleines de saveurs !
Salade de pâtes et sa sauce au comté
Salade que l'on peut manger chaude ou froide ! Suivant les goûts et la saison.
Sauce à la viande
Cette sauce est une leçon de patience puisqu'il faut laisser le temps à la viande d'absorber les saveurs en mijotant doucement, je la sers sur des pâtes à l'encre de…
Petites brochettes crues de Soycis'
Une recette proposée par Soy.
Lasagnes vertes
Un bon plat de lasagnes aux accents du Sud.
Macaroni et sauce aux noix et au comté
Noix-fromage, c'est vraiment un mariage pour la vie !
Clafoutis au comté AOP, abricot et romarin
Une recette proposée par AOP Laitières.
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