Muffins aux pépites de chocolat au beurre de cacahuète et cacahuètes entières
Muffins au beurre de cacahuète et confiture. Très bon, facile à faire et peu coûteux. Idéale pour les enfants !
Ma tarte aux pommes croustillante
Des pommes fondantes sur une pâte feuilletée avec un peu de craquant.
Ensaimada
L'ensaimada est une pâtisserie typique de Majorque, en forme d'escargot. En principe d'après ce que j'ai vu sur le net c'est fait avec du saindoux que1
Baluchon à la confiture
Baluchon composé de pâte feuilletée et confiture, un délice dès le petit déjeuner
Confiture de cheveux d'ange acidulée
Une superbe confiture pour accompagner brioche et petits pains mais aussi charcuteries et fromages.
Filet de bar de ligne au confit de vin de Bordeaux
Une recette proposée par chef A. Lataillade pour l'AAPrA.
Truffes choco fraises au piment d'Espelette
Une recette proposée par chef de L. Denisot pour l'AAPrA.
Biscuits Linzer
En toute facilité, on peut l'associer à tous les goûts. Elle reste une recette de biscuit peu sucrée.
Cupcake pop-corn
Un magnifique cupcake très apprêté.
Petits roulés du pays basque
Une recette proposée par Carlsberg.