Tarte au café
Une tarte qui change du chocolat :)
Le cornet, c'est une petite pâtisserie orientale qui libère l'imagination des cuistots : à partir de cette simple forme, un peu de pâte que l'on farcit avant de la rouler et de la cuire, toutes les garnitures sont possibles ! Les amateurs de sucré la garniront d'amandes et de noisettes, les gourmands, de fraises et de chantilly à la rose, ou de noix de coco. Ceux qui se délectent de saveurs salées les accommoderont de speck et de ciboulette, ou bien de petits légumes grillés.
Une tarte qui change du chocolat :)
Un sorbet à la mûre sauvage dans une tuile aux amandes en forme de cornet.
La crème d'amandes associée à la ganache.
Une recette de pâtisserie orientale pour la fête du ramadan qui se mange avec les yeux.
Délicieux et léger comme un nuage.
Des tuiles à la pistache en forme de cornets croquants sont garnies d'une chantilly au mascarpone vanillée et de lamelles de fraies gariguettes. Un vrai…
De super cornets à la noix de coco, fondants à souhait.
Une belle recette Montorsi
Les cornets de jambons sont un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Pensez-y plus souvent et mariez les assortiments.