Cottage cheese

Le Cottage-Cheese, ou cottage est un fromage frais, caillé et cru. Il se cuisine en version sucrée ou salée. A vous de créer des recettes qui vous ressemblent.


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Ravioles au saumon fumé

Ravioles au saumon fumé

Des ravioles maison à dévorer !

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Tarte multicolore fleurs de carottes

Tarte multicolore fleurs de carottes

Après les pommes, ce sont les carottes que l'on roule pour faire cette tarte aussi jolie que bonne.

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Tartines avocat, cottage cheese et pomelo

Tartines avocat, cottage cheese et pomelo

Une chouette tartine parfaite pour un brunch. 

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Gratin de courgettes léger au cottage cheese

Gratin de courgettes léger au cottage cheese

Mais oui on peut faire un gratin de légumes léger. La preuve avec cette recette au cottage cheese qui va apporter beaucoup de moelleux et de lé1

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Pomme de terre à la sauce cottagecheese et ciboulette

Pomme de terre à la sauce cottagecheese et ciboulette

Une recette simple au goût bien prononcé pour accompagner un plat chaud et donne un goût de frais !

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Endives apéritives

Endives apéritives

Petite barquette facile à réaliser, toute simple, fraîche et légère à savourer à l'heure de l'apéritif.

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Crème glacée à la mangue et craquelés à l'amande au cottage cheese

Crème glacée à la mangue et craquelés à l'amande au cottage cheese

Une crème glacée au cottage cheese et à la mangue doucement granuleuse, des craquelés sublimes au bon goût d'amande à la coque fissurée et croquante au cœur moelleu1

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Mini-poivrons farcis aux blettes à la niçoise

Mini-poivrons farcis aux blettes à la niçoise

Farcis avec une recette de farce niçoise aux blettes et à la ricotta, simple et délicieux pour un plat.

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Le cheesecake à la violette

Le cheesecake à la violette

Une recette de cheesecake très simple et très onctueuse.

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Pommes de terre au four et Cottage Cheese

Pommes de terre au four et Cottage Cheese

De délicieuses pommes de terre gratinées avec la texture crémeuse du Cottage Cheese.

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