Coulis de persil
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Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits œufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits œufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat

Une déclinaison de la caille très gourmande, originale et ludique !

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Noix de saint-jacques, compotée de fenouil, coulis de persil

Noix de saint-jacques, compotée de fenouil, coulis de persil

Une recette surprenante par ses saveurs et sa simplicité. La saint-jacques juste poêlée se révèle par le fenouil et le persil.

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Torsades bio sur coulis basilic et persil

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Œuf cocotte aux cèpes, coulis de persil

Œuf cocotte aux cèpes, coulis de persil

Un pur délice : oeuf cocotte et cèpes...indémodable  Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.

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Feuilleté d'escargots avec son coulis de persil plat

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Recette simple et très bonne pour un repas de réveillon

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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