Courgettes à la carbonara
Pour changer des pâtes à la carbonara et faire manger des légumes aux petits enfants. Cette recette remporte la 7ème place du concours Courgettes en fête.
Les courgettes à la carbonara sont très rapides à préparer. Pour cela, il vous faut, tout d'abord, tailler la courgette en tagliatelles à l'aide d'une mandoline ou d'un économe. Ensuite, faites cuire quelques minutes les tagliatelles de courgettes dans de l'eau bouillante et assaisonnez-les de la sauce carbonara.
Pour changer des pâtes à la carbonara et faire manger des légumes aux petits enfants. Cette recette remporte la 7ème place du concours Courgettes en fête.
Des spaghettis accompagnées de légumes sautés, le tout enrobé d'une crème aux œufs et aux fromages.
Il n"est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants. La recette que je vous propose aujourd"hui va peut être faire changer d"avis…
Version light des fameuses tagliatelles à la carbonara .
Courgettes en lamelles cuites à l'eau ou à la vapeur sauce carbonnara.
Recette de pâtes à la carbonara revisitée.
Courgettes cuisinées à la façon des pâtes carbonara.
Spaghetti à la carbonara revisitée et très appréciée par les enfants.
Une façon originale de consommer des courgettes. Un essai que nous avons vraiment apprécié.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.