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Beignets d'Ossau-Iraty AOP
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Cromesquis d'escargots aux herbes et crème parmentière
Une recette du chef de cuisine du restaurant étoilé "Aux armes de France" à Corbeil-Essonnes ! Un jeune chef plein de talent ! Et de techniques....
Cromisquie de pomme de terre et noistte torrifiée
purée de pomme de terre binj refroidie et agrémentée de noisette et huile de noisette avec une forme précise er panure
Cromesquis montagnard et sa sauce au cantal jeune
Une petite entrée bien gourmande.
Beignets joufflus au sucre
Il s'agit de cromesquis de sucre fondu dans une pâte à churrros frits.
Cromesquis à la Tomme de Brebis
Goûtez ces cromesquis pour un apéro super fondant.
Cromesquis au chaource
Pour un apéritif entre amis, ou une dinette de filles avec une salade
Cromesquis de crevettes à la Thaï
Des cromesquis exotiques et croquants grâce à la chapelure Tipiak.