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Cucurbitacées

Courge, potiron, potimarron, citrouille et autres cousins cousines sont au rendez vous pour les recettes gourmandes de l'automne, ne vous privez pas de ces délicieux légumes.


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Cheesecake à la citrouille

Cheesecake à la citrouille

un délice de cheesecake, qui sent bon l'automne et les soirées au chaud!

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La soupe à la citrouille et ses croutons maison

La soupe à la citrouille et ses croutons maison

Une soupe d'automne-hiver. A savourer devant la cheminée.   Vous pouvez utiliser du lait de coco pour changer un peu et donner une touche d'exotisme…

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Soupe de potimarron aux noisettes

Soupe de potimarron aux noisettes

Une recette parfaite pour les soirées automnales !

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Flan de Courge

Flan de Courge

Très facile à faire

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Fondant de potiron

Fondant de potiron

Fondant et savoureux. Une belle entrée ou un plat du soir accompagné d'une salade.

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Soupe potiron laurier

Soupe potiron laurier

simple, mais bonne

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Cucurbitacée farcie

Cucurbitacée farcie

Croustillant, croquant, moelleux, salé, sucré et bien savoureux. Servir en plat d'accompagnement, en plat principal ou farcissez des cailles ou des poussins.

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