
Chorba traditionnelle
Une soupe traditionnelle complète que l'on mange les soirs de ramadan principalement

Mahalabia ou flan au lait Algérien
Voici un petit dessert bien de chez nous et bien frais pour l'été!C'est une base de flan sans oeufs. Très rapide à faire il vous envoutera par son subtil parfum d'o1

Cornets aux amandes 'makrout el louz'- recette algérienne
Des petites pâtisseries orientales fondantes mais faciles à réaliser ! amandes, miel, fleur d'oranger... le dépaysement est dans les ingr1

Saveurs d'Algérie
Voici un repas préparé par ma belle soeur pour un soir de fête et vu les photos ce n'est pas la quantité qui manque ! Elle m'a donc gentiment donné la recette pour1

Skandraniettes, friandise Algérienne
C'est une recette à base d'amandes et miel, hummm c'est un délice...

Tamina Algéroise : Gâteau de semoule au miel
Gâteau de semoule grillée et au miel avec une cuisson à la poêle !

Mahjouba ou crêpes fourrées franco-algérienne
Une recette très facile a réaliser et coûte pas cher.

Couscous algérien
Une recette de couscous aux légumes et viande d'agneau des plus appétissantes.

Chorba algérienne facile
Une soupe épicée qui se compose de légumes, de viande et de féculent qui mijote lentement mais sûrement pour donner un met délicieux et simple.

Galette de l'est de l'algerie : rakhssiss
Pour 3 galettes.