Poulet DG
Une recette camerounaise
N'Dolé aux crevettes
Ce plat complet aux feuilles de vernonia est très bon. C'est un plat traditionnel du Cameroun.
Koki ou gâteau de Cornille
Le Koki est une préparation épicée à base de haricots et d'huile de palme, cuite à la vapeur dans une feuille de bananier ferm&ea1
Folon sauté à la viande hachée
Très facile et contient beaucoup de vitamines et de fibres. Parfait pour un régime.
Beignets de riz
Recette très connues dans le Nord Cameroun et très appréciée
Bar mariné à la camerounaise
Poisson tendre mariné aux épices, cuit au four.
Kossam
Yaourt camerounais à base de mélange de produits laitiers.
Bœuf à la sauce arachide
Plat camerounais
Soya ( brochettes de viande)
Recette camerounaise revisitée car les épices camerounaises sont souvent très rares à trouver.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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