Moules à la charentaise
Un plat classique de la côte Atlantique qui se déguste accompagné d'un bon verre de muscadet.
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Tartare de melon charentais jaune, féta, concombre et menthe
Une très belle recette de melon charentais
Tourtisseaux charentais
Délicieux petits beignets spécialités des Charentes.... Idéal pour mardi gras !
Sabayon charentais
Quand la Charente s'invite en Italie ...
Galette charentaise à l'Angelique
La galette charantaise est une tradition culinaire de la Charente Maritime. Elle se déguste au goûter ou en dessert.
Galette charentaise
Pour 4 personnes
Galettes de Beurlay
Les galettes de Beurlay sont des galettes traditionnelles charentaises. Confectionnées avec du beurre demi-sel vous ne pourrez pas y résister.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
