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Cuisine croate
Vous regardez : Saucisson au chocolat Video 1 sur 14
Roulé au pavot (makovnjaca)

Roulé au pavot (makovnjaca)

Ce gâteau fait office de bûche de Noël sur la table du réveillon; la farce au pavot subtilement relevée d'un zeste de citron et de raisin secs est un pur délice !

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Bajadera

Bajadera

Un délice sucré !

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Pasticada d'un Noël Croate

Pasticada d'un Noël Croate

Ce plat se sert au réveillon du 24 décembre.Bien évidemment plus la cuisson est longue, plus la viande est goûteuse et moelleuse. Cette technique permet de préparer le…

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