Steak tartare
Le steak tartare de bœuf, un classique de brasserie et de cuisine d'été !
Le steak tartare de bœuf, un classique de brasserie et de cuisine d'été !
Une recette idéale pour tenir toute la journée !
Un jus de légumes frais enrichi en vitamines et minéraux. Une recette inspirée par Joe Cross, idéale pour ceux qui ont du mal à manger…
Version crue d'une tarte aux pommes.
Assortiment de légumes Printaniers, joliment présentés et très parfumés par les herbes de la saison.
Le mariage du melon et du jambon de Parme, un classique, mais quand le basilic et les pâtes s'invitent à la fête c'est l'explosion des papilles pour cette salade estivale…
De délicieuses barres crues sans gluten et sans cuisson pour faire le plein d'énergie.
Une tarte aussi délicieuse que belle.
Petit tartare de thon rouge accompagné de citron oranges pamplemousse.tout cela coupé en brunoise.ainsi que la ciboulette