Rôti de porc aux pommes
Un rôti version sucrée-salée accompagné de pommes en quartier, une bonne façon de manger des fruits.
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Lait de poule pour Noël
Le lait de poule, c'est la boisson réconfortante par excellence. Les Américains ont l'habitude de la déguster au coin du feu, tout près du…
Bonbons de chocolat aux fruits secs
Des bonbons gourmands au chocolat, noisettes et amandes à partager.
Verrines de crevettes au pamplemousse
Des verrines de crevettes pour une entrée chic, originale et facile à préparer, à agrémenter de pamplemousse pour encore plus de saveurs…
Crème dessert à la cannelle
De délicieuses crèmes aux épices : cannelle, cardamome, badiane et gingembre. Parfaites en période de Noël mais pas que !
Truffes au chocolat et au miel d'acacia
Les incontournables truffes au chocolat de Noël ... Un pur délice pour les fanas de chocolat !
Sablés au gingembre
Les célèbres biscuits au gingembre qu'on sert en période de fêtes et Noël mais qui se mangent toute l'année avec un petit café ou thé... C'est aussi LA pâte à biscuit…
Croustillant de suprême de pintade à la crème de champignons
Un plat simple et savoureux qui pourra trouver sa place à une table de fête.
Cassolette de Saint Jacques sur lit de poireaux
Une entrée tout en finesse.
Chapon aux girolles, sauce foie gras
Le chapon, c'est LA viande par excellence des fêtes de fin d'année, Noël ou réveillon de Jour de l'An, le chapon a sa place sur nos tables... Accompagné de sa sauce au…