Produits, terroir, culture, l'Italie à travers ses régions nous propose de nombreuses spécialités culinaires. Découvrez toutes les recettes : pizzas, lasagnes, tiramisu, bruschettas, gnocchis, panna cotta, cannellonis...
Lasagne bolognaise
Ah les lasagnes ! Dans l'histoire de la gastronomie italienne, elles sont sur le podium des plats que l'on adore. Farcies avec une sauce bolognaise à la vian1
Côte de boeuf à la Florentine
Pâte à pizza maison et rapide
Réalisez votre pâte à pizza maison en un tour de main !
Tiramisu facile et rapide à partager
Amateur de tiramisu, cette recette est faite pour vous ! Elle est tellement simple que même les enfants peuvent venir vous aider pour le montage du tiramisu.1
Risotto de poulet aux champignons
Recette très facile et vite faite.
Pâte à pizza à la main
Vous avez toujours rêvé de faire votre propre pâte à pizza à la maison ? Voici les secrets de fabrication de notre simpli1
Lasagnes gourmandes à la bolognaise
Un plat classique de lasagnes à servir avec une simple salade verte pour un dîner entre amis.
Osso Bucco de veau comme à Milan
Le marmiton italien a toujours dans sa botte une bonne recette d'Osso Bucco !
Pâte à pizza-mama
La recette originale de ma grand-mère. C'est une recette qui va avec toute recette de tartes salées.
Tiramisu aux spéculos
Une recette facile à préparer. A faire la veille. Une bonne alternative au vrai tiramisu pas très présentable en portion...
Risotto alla parmigiana
Simple et pourtant ce risotto est une vraie merveille. Savoureux, gourmand et délicieux.
