Mâakouda ou beignets de pommes de terre
Recette idéale quand on ne sait quel accompagnement servir avec notre viande !
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Cornes de gazelle faciles
Cela ouvre l'appétit!
Biscuits secs marocain (Feqqas)
Voilà mes biscuits marocains préférés. J'adore les déguster avec un bon thé à la menthe bien chaud.
Tajine de mouton façon marocaine pommes de terre
Tajine marocaine.
Crêpes marocaines
La recette des baghirs !
Tajine de poulet au citron confit, fenouil et aubergine
Un tajine tout simple au poulet !
Méchoui
La recette du Méchoui
Douez
Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'imprègne…
Gigot d'agneau à la marocaine
Il s'agit d'un gigot d'agneau parfumé, aux senteurs de là-bas cuit tout doucement !
Briouates au miel
Très bons gâteaux au miel et aux amandes. Un vrai délice marocain.
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