Aiguillette de Canard Sauce Chicorée
Recette au parfum du nord avec la chicorée liquide
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Carbonade Ch'ti
Un petit plat mijoté à la mode de chez nous
Fricassée Provençale de Morteau Sur son Riz Vénéré
Simplicité haute en saveurs qui fleurent bon le Sud
Potée limousine traditionnelle
Une recette de tradition
Zezettes de Sète
De petits gâteaux très parfumés à l'accent du soleil !
Kouglof alsacien traditionnel
Kouglof alsacien !
Tartiflette crémeuse de Savoie
La fameuse recette de la tartiflette.
Les cannelés bordelais
Une recette classique bordelaise
Far breton de Christophe Michalak
C'est un dessert traditionnel de Bretagne que je vous propose, le far breton. La recette de celui-ci sort tout droit d'un livre de Christophe Michalak. Ce far est divisé…
Feuilleté de poireaux au Maroilles
Une recette du célèbre chef Laurent Trochain, restaurateur au Tremblay sur Mauldre (78). Craquez pour l'Agar-agar.
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