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Dacquoise aux amandes
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Succès au praliné ou Dacquoise aux amandes

Succès au praliné ou Dacquoise aux amandes

La dacquoise est un gâteau constitué de deux disques meringués aux amandes, séparés par une crème au beurre délicatement…

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Gâteau jardin de Pâques

Gâteau jardin de Pâques

Un gâteau aussi bon que spectaculaire, qui ravira les petits comme les grands.

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Entremet mure-pistache

Entremet mure-pistache

Une alliance de deux mousses une pistache, une aux mures.. le tout sur une dacquoise aux éclats d'amandes....

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Le croustillant

Le croustillant

Sur une dacquoise amandes/noisettes se mélangent un croustillant feuilleté/praliné et une mousse onctueuse au chocolat au lait/cannelleUn pur moment de gourmandise !

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Dacquoise

Dacquoise

Ici dacquoise aux poires (dacquoise, crème pâtissière, poires)

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Bûche façon trianon

Bûche façon trianon

Cette bûche est une adaptation du fameux trianon ou royal au chocolat, elle est composée de trois couche, une mousse au chocolat, un croquant chocolat praliné…

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