Roulé de dinde farci aux champignons de Paris
Cuisson diététique et très onctueuse de la dinde.
Cuisson diététique et très onctueuse de la dinde.
Dinde farcie avec des champignons, des marrons... Cognac, truffes et quatre-épices parfument magnifiquement la farce. Plat originaire de la région de l'Ain.
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