Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe
Une recette originale pour les fêtes de fin d'année. Facile à réaliser, ce plat n'en reste pas moins très chic. Une autre façon…
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Ecrasée de pomme de terre au vacherin et à la truffe
Une recette du Chef Edouard Loubet du restaurant Le domaine de Capelongue
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