Émincé de veau (Geschnetzeltes)
Spécialité en Suisse.
Spécialité en Suisse.
L'émincé de veau aux deux poivrons présenté ici, est inspiré par un souvenir de jeunesse (l'émincé de ma marraine), par la blanquette de veau (la vraie est une cuisson…
Un émincé caramélisé avec une senteur d'Asie ! Régalez-vous !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.