Salade d'endives et crevettes à la ciboulette
Une belle recette de François Adamski.
Une belle recette de François Adamski.
C'est une recette très parfumée
En accompagnement des endives crémées au curry...
En entrée avec une salade ou tout simplement en accompagnement d'une viande.
Pour les détracteurs des endives...
Recette idéale pour réussir à faire manger des endives aux enfantx.Vous pouvez remplacer les endives par des poireaux, courgettes,côtes de bette ou céleri boule etc...
A faire si on aime les mélanges de saveur sucré salé
Une nouvelle facon de deguster les endives creme et canelle
Les rouleaux, cuits dans un panier en bambou, sont élaborés à partir de filets de magrets de canards et d'une farce contenant des pistaches grillées, du foie gras et…
Un bon plat d'hiver !
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