Gratin d'endives au saumon fumé
Pour changer des traditionnelles endives au jambon, voici le gratin d'endives au saumon fumé.Un vrai régal et de plus cette recette est très simple à réaliser.
Le saumon est l'un de poissons préféré des français. L'endive ou le chicon est une variété de chicorée consommée aussi bien crue que cuite. Pour préparer des endives au jambon, il suffit de cuire les endives à la vapeur, les enrouler dans une tranche de saumon fumé et de les gratiner dans une béchamel au fromage.
Pour changer des traditionnelles endives au jambon, voici le gratin d'endives au saumon fumé.Un vrai régal et de plus cette recette est très simple à réaliser.
Recette rapide et facile à faire.
A l'occasion de ces 30 ans, les endives Perle du Nord édite un mini-livret de recettes élaboré par les consommateurs.
Recette hivernale en toute légèreté
Une recette qui change des traditionnelles endives, jambon et béchamel.
Une beau gratin d'hiver qui met en valeur ce très beau légume : L'endive ! Une recette offerte par l'Aprifel et son site 10parjour.net
Feuille d'endive garnie d'une préparation à base de saumon fumé et fromage blanc.
Une variante un peu luxe des tradidionnels chicons au gratin.
Des barquettes d'endives garnies de fromage ou de poisson, idéales pour un apéritif.
Un délicieux plat pour la rentrée...