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Endives braisées

Pour réaliser des endives braisées, il suffit de faire cuire pendant 2 à 3 heures les endives à feu très doux. Vous pouvez également les cuire dans à four à 130°C, le résultat sera le même vous obtiendrez des endives brunes, confites et caramélisées.


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Endives braisées au caramel et jus de citron

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Gratin d'endives

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Un gratin d'endives tout simple mais délicieux !

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Ficelles Picardes aux endives braisées

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Endives braisées maison

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Endives à l'anis

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