Entremets aux poires
Biscuit Génoise, Poires St Mamet, mousse vanille, ganache chocolat, gelée de poires.
Biscuit Génoise, Poires St Mamet, mousse vanille, ganache chocolat, gelée de poires.
Un entremets simple et rapide.
C'est une recette personnelle allégée à base de mousse au chocolat et de poires aux petits suisses. Pour la daquoise, je me suis aidée d'une recette trouvée sur ce site…
Un délicieux dessert aéré et peu sucré !
Dessert créatif et léger, idéal pour une fin de repas...
tout en légereté!
Un délicieux gâteau alliant le chocolat aux poires, un régal !
une recette à préparer la veille et qui fait son effet
Un dessert sympa qui associe des saveurs et des textures aussi différentes qu'agréables.
Une base croustillante aux noisettes, une légère ganache de chocolat au lait, une mousse poire-chocolat, et une petite gelée au jus de poires... Un dessert très frais…