Eton mess en verrine basilic et chocolat
Des meringues craquantes à la fraise des bois et aux pépites de chocolat, un appareil crémeux à la fraise et une chantilly au basilic.
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Eton mess version légèreté printanière
Tant qu'à désordonner un peu plus le dessert printanier Eton mess, je l'ai revisité version légèreté, moins de sucre (meringue) mais quelques légers flocons de riz, moins…
Eton mess à la fraise et framboise
De la gourmandise et aussi de la légèreté, plein de textures différentes entre le croquant de la meringue, l
Eton mess aux fraises et framboises
De la gourmandise et aussi de la légèreté, plein de textures différentes entre le croquant de la meringue, l'onctuosité de la crème…
Eton Mess aux framboises et à la glace Carte d'Or® façon glacier fraise et morceaux de meringue
Un dessert gourmand proposé par Salma du blog 'Cuisinons en couleurs'.
Eton Mess aux fraises juteuses et meringues croquantes
Un classique de la grande cuisine. A l"origine, c"est juste des fraises et de la crème, mais aujourd"hui on y ajoute des éclats de meringue.
Eton mess aux groseilles
Nous avons revisité le dessert britannique que l’on fait habituellement avec des fraises. Le contraste entre la chantilly et le peps des groseilles est vraiment…
Eton mess à la pêche
Pour changer du traditionnel Eton mess, essayez celui-ci avec des pêches. C'est délicieux.
Eton mess au Kiwi de l'Adour IGP
Un dessert gourmand, rapide et facile à préparer pour sublimer les Kiwis de l'Adour IGP !
Eton Mess aux mûres
Voilà une variante aux mûres de l'Eton mess, ce fameux dessert britannique que l'on réalise généralement avec des fraises, de la Chantilly…
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