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Sucettes feuilletées aux spéculoos
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Salade de mangue, fraises séchées et couscous sucré
Un petit dessert fraicheur mais cette salade est aussi parfaite pour un gouter ou un petit déjeuner
Paëlla du Sud
Une paëlla facile à réaliser pour une grande tablée.
Couscous poulet en cocotte minute
Une recette facile, réalisée en 1 h 30 seulement, qui comblera tous vos convives.
Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre
Une version santé de la courgette farcie par Laurence Salomon du restaurant Nature et Saveur à Annecy !
Paella de pescado
Une paella à base de lotte, calamar et gambas, où l'anchois et une soupe de rouget viennent palier l'absence de moules (qui n'avaient pas été livrées à la poissonni1
Compression d'une paella : lapin, volaille, chorizo, moule, coque, homard, calmar, langoustine
Jean-François Piège vous propose sa recette de paëlla version 2006.
Paella infusé au bouillon de volaille et crustacés
Une Paella terre et mer infusée au bouillon de volaille ariaké.
Couscous aux légumes, colliers d'agneau et cuisses de poulet
Le préparer la veille pour un meilleur goût.
