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Féculents
Vous regardez : Tajine kefta de pommes de terre Video 1 sur 15
Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Curry de Lentilles Corail (Dahl)

Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles, le plat est original et pas fade du tout.

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Pappardelle aux saucisses de Greve

Pappardelle aux saucisses de Greve

C'est un typique plat d'automne. La consistence veloutée des pappardelle fraîches accompagne parfaitement les saucisses et le bouquet d'arômes du fenouil sauvage, poivre…

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Riz safrané aux courgettes

Riz safrané aux courgettes

Cette recette est toute simple pour nous occidentaux mais pourtant aucun de ces ingrédients ne sont accessibles en Somalie. Alors mobilisons-nous !

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La meilleure façon de faire du riz pilaf

La meilleure façon de faire du riz pilaf

La méthode de cuisson du riz pilaf est appréciée depuis très longtemps. Ce qu’on adore, c’est qu’elle peut s’adapter…

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Pommes de terre au paprika

Pommes de terre au paprika

Pommes de terre au paprika, idéal en accompagnement de barbecue, pour changer des chips !

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