
Salade concombre, avocat, feta sauce philadelphia
A la fois croquante et tendre, avec une sauce à la fois douce et relevée ...

Ktipiti
Le tzatziki du poivron...

Cake à la feta maison
Se mange avec une petite salade !

Courgettes farcies au boulgour
Une farce pour ce légume qui va le faire adorer de tous, inspirée de Thierry Marx.

Gaspacho très fruité et olives noires Pastèque rôtie et feta marinée
J'ai décidé de jouer la carte de la fraîcheur avec un gaspacho fruité/acidulé ou la tomate prédomine. Comme j'ai toujours aimé les mariages chaud/froid, je lui ai a1

Ma salade minceur
Une salade complète qui comprend des légumes, des féculents et des protéines.

Samoussa fêta
Pour les fans de fêta chaude, un vrai délice croustillant !

Mini cake tomates séchées et féta
Un cake moelleux, idéal pour l'apéritif.

Cupcakes à la purée
Une recette de purée ou de mousseline ? Et pourquoi pas une recette à base de purée mousseline ;)

Cannellonis estivaux : courgettes-feta
Des cannellonis légères et fondantes, idéales avec une petite salade. A servir en entrée ou en plat.