Bourses aux fruits secs
Pour l'occasion je vous présente ces bourses à base de feuilles de brick et de fruits secs le tout arrosé de miel..... une petite merveille à déguster sans modération…
Vous regardez : Briouates aux amandes et au miel
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Samossas chèvre épinards
De délicieux samossas à déguster avec les doigts en apéritif, ou en entrée avec une salade.
Nems au bœuf et au porc
Une recette aussi bonne qu 'au restaurant à mon goût !
Bricks au crabe
Recette simple et rapide pour une entrée gourmande.
Aumônières au Livarot, pommes et cumin
Des bricks croustillantes et fondantes à la fois !
Mousse maison de poivrons en coques croustillantes
Une entrée ou un amuse-bouche qui allie le croustillant et le fondant. Un délice !
Nems Banane-Chocolat sauce au Carambar
Dessert pour gourmands.
Corolle de Pompadour aux champignons de Paris à la tomate et mascarpone, Piment d'Espelette
J'ai voulu ce plat complètement végétarien mais rien ne vous empêche d'y rajouter de petits lardons revenus à la poêle par exemple.
Yummilicious samoussas
Parfait avec Champagne
Bricks au jambon et au Roquefort
Une recette proposée par la Collective du Roquefort.
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