Papillon croustillant aux tatins de poires et son mesclun gourmand
Samossa farci de petit cube de poires caramélisées et d'emietés de roquefort Papillon servit avec un mesclun et ses noix du Perigord et magret séché du sud ouest.
Samoussa au poulet et roquefort papillon
Léger et croustillant, à manger accompagné d'une salade bien relevé, les samoussas vous étonneront par leur goût relevé!
Epinard au four
Des épinards assaisonnés dans une feuille de brique et au four.
Nem's chocolat
Un bon accompagnement, avec le café, servir tièdes.
Samoussa (bricks au bœuf)
Facile à realiser et delicieux en bouche.
Samoussa creole
Farcir des feuilles de brick avec une farce au surimi.
Roulés de brick courgette et ricotta
Une recette de roulés de feuilles de brick avec une base de courgette à la ricotta et au lardons.
Aumônière lotoise
Une aumônière au cabécou (produit local ) avec une fondue de poireaux pour adoucir le goût et une tranche de bacon afin de pimenter une peu cette recette. A vous d'1
Paniers aux champignons des bois
Plat de fêtes lorsqu'il est servi avec des morilles, ces petits paniers peuvent se déguster en plat, accompagnés d'une salade.
Brick au saumon facile
Facile, rapide et délicieux !