Ficelle picarde à la béchamel
Fine crêpe garnie de duxelles, de jambon et de béchamel.Cuite sur un lit de crème et gratinée.
Fine crêpe garnie de duxelles, de jambon et de béchamel.Cuite sur un lit de crème et gratinée.
Une spécialité de ma famille qui est en Picardie.
Une délicieuse spécialité picarde
Recette du restaurant le Saint-Roch à Amiens (Somme)
Crêpe légère agrémenté d'un mix champignons frais échalotes crème fraîche et jambon blanc.
Menu Picardie !
ma recette personnelle pour de bonne ficelles maisons et trés gourmandes !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.