Filet mignon de porc aux tomates confites
Un filet de porc farci aux tomates confites et à la mozzarella.
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Filet mignon au chorizo en croûte
Délicieux et joli à présenter.
Filet mignon au St Marcellin, champignons en deux couleurs
De fines tranches de filet mignon recouverte d'un petit fromage de vache fondant accompagnés de girolles et trompettes de la mort.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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