Filet de perche à la crème cuit au four
Recette toute simple à faire et très bon si vous aimez le poisson.
Vous regardez : Escalope de poulet à la méditerranéenne
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Napolitain maison
Le gâteau préféré des enfants.
Frittata aux courgettes, tomate et fromage
Une frittata facile à réaliser à base de courgette, de tomate etde fromage le tout cuit en deux fois, la première fois sur feuensuite sous…
Roulés de merlan aux poireaux et carottes
Un plat tout en légèreté
Merlu façon minestrone revisitée et son émulsion coco
Un bouillon de légumes aromatisé, une emulsion coco le tout accompagnant un filet de merlu.
Filet de chevreuil
Une recette de filets de chevreuil avec une sauce au vin rouge et moutarde.
Ananas à l'huile d'olive, poivre Timut et citron vert
Un dessert qui surprendra avec sa fausse mayonnaise à l'huile d'olive 'La fruitée Noire', AOP Aix-en-Provence.
Feuille de vigne et sa garniture
Des petites bouchées froides à emporter ou à déguster sur place.
Filet de cerf rouge
Une recette de Noël sympathique.
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