Parmentier de canette au foie gras
Recette festive associant plusieurs textures et le canard sous trois forme: canette rôtie, foie gras de canard et magret fumé séché
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Rossini de filet de canette et sa jardinière de légumes en millefeuille
Une recette proposée par Cassegrain
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Le 22/10/2024 à 14h00
