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Filets de lieu
Vous regardez : Pavé de lieu à la verveine et son risotto Video 1 sur 14
Rôti de lieu farci

Rôti de lieu farci

Facile et pourtant délicieux !

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Poisson en sari

Poisson en sari

Avec une musique hindoue en toile de fond, vous ferez voyager vos invités au coeur de l'Inde.

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Filets de lieu en papillote au pur brebis des Pyrénées

Filets de lieu en papillote au pur brebis des Pyrénées

J'aime réaliser cette recette, le lieu se marie très bien avec le fromage de brebis.C'est une recette originale et vraiment très bonne !

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Lieu sauce montée au beurre à la Lomagne

Lieu sauce montée au beurre à la Lomagne

Le lieu sera cuit de 2 façons : au court bouillon et en papillote, l'ail parfumera la sauce et le court bouillon. La sauce légèrement citronnée…

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