Filets de rougets et fricassée de girolles
Rapide et excellent avec des girolles.
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Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry
Avec cette recette, j'ai voulu vous réaliser une ardoise pleines de saveurs et couleurs, où se mêlent épices, légumes et herbes. Une explosion de saveurs en bouche, et…
Filets de rougets et girolles au fenouil rôti et au lardo di Colonnata
Une assiette d'automne bien colorée aux saveurs qui se marient bien.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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