Fjords au fond d'artichaut, céleri et saumon fumé
Un mélange original pour une entrée tout en fraîcheur.
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Blanquette des fjords
Il s'agit d'une version scandinave de notre blanquette traditionelle où le veau est remplacé par du saumon avec des fèves et des asperges.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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