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Crème au fonio semi-complet, sans gluten et vegan

Crème au fonio semi-complet, sans gluten et vegan

Mon partenaire Gaia m'a envoyé de la farine sans gluten mais aussi du fonio semi-complet. Avec ce dernier, on peut faire des crèmes. J'étais un1

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Crème dessert au fonio et kiwi, sans gluten et vegan

Crème dessert au fonio et kiwi, sans gluten et vegan

Mon partenaire m'a envoyé de la farine sans gluten, le fonio. Et sur le paquet, il y a une recette de crème dessert que je me suis empressée de1

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Taboulé de fonio aux courgettes jaunes

Taboulé de fonio aux courgettes jaunes

Le fonio est une céréale très intéressante car très digeste et sans gluten. Il forme une semoule fine et légère, idéale dans ce taboulé très rafraichissant.

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Taboulé de crevettes et haricots verts

Taboulé de crevettes et haricots verts

Un taboulé réalisé avec du fonio et du millet pour remplacer la semoule de blé dur.

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Timbale de fonio au fromage de brebis des Pyrénées

Timbale de fonio au fromage de brebis des Pyrénées

Une petite céréale d'Afrique ,avec un fromage Pyrénéens.. Osez le dépaysement

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Le fonio de Koumabty

Le fonio de Koumabty

Une savoureuse recette africaine

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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