Fougasse d'Aigues Mortes
Gâteau à la fleur d'oranger très moelleux et très parfumé, c'est un dessert typique de la région d'Aigues Mortes en petite camargue.
La fougasse, ou fouace, est une des plus anciennes pâtisseries française. Aujourd'hui, il s'agit le plus souvent d'une préparation briochée parfumée à la fleur d'oranger. En Provence, on la prépare parfois à l'occasion des 13 desserts de Noël.
Vous regardez : Fougasse aux olives
Video 1 sur 12
Fougasses aux olives
Une fougasse aux olives comme en Provence. On peut tout à fait la préparer à la main avec notre recette facile.
Fougasses
Tous les secrets pour réaliser de délicieuses fougasses vous sont présentés dans cette recette.
Fougasses aux tomates séchées
Une fougasse aux tomates séchées et confites, aux saveurs Provençales mais à la maison cette fois, c'est possible avec cette recette…
Fougasse d'Aigues-Mortes
C'est une pâte briochée aplatie cuite sur une plaque de cuisson, arrosée d'eau de fleur d'oranger et saupoudrée de sucre qui, une fois cuite,…
La fougasse aux anchois
Ma recette fétiche est une recette salée. Une vraie recette du Midi ... Un plat dont je me nourrirais en permanence, tant il est savoureux ... Il s'agit de la fougasse…
Focaccia sans pétrissage au romarin et focaccia fleurie
La "focaccia" (fougasse en italien), est un pain plat assaisonné avec de la bonne huile d'olive et du sel que l'on fait cuire au four. Ici, on vous propose deux…
Fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées
Idéal pour un apéro provençal !
Fougasse aux Noix du Périgord AOP et romarin
Une fougasse agrémentée de Noix du Périgord AOP. Facile à préparer en suivant les étapes de notre recette !
Fougasse et tomate de Marmande farcie à l'Ossau Iraty et pistou de kiwi de l'Adour.
La pizza revisitée à la mode aquitaine qui fait la part belle au trio « tomate de Marmande " fromage de brebis Ossau Iraty " pistou de kiwi de l'Adour.
