Mignardises aux fraises
Petites douceurs, léger et rapide à faire!
Thon Rouge presque Cru, Légumes Vapeur Croquants en Gelée de Fraises
Une entrée fraîche et légère de Printemps. Accompagné de mon Risotto à la Fraise, nous obtenons un plat subtil, où le chaud/froid contraste, mais où la douceur est1
Verrines gourmandes aux fraises et chocolat blanc
un délicieux mélange entre le chocolat blanc et les fraises
Coquilles de fraises accompagnées de sa gousse de vanille et de son thé matcha
Mettre le lait dans une casserole et faire bouillir. Ajouter les pâtes et laisser cuire doucement. Ajouter des oeufs du sucre et de la farine. Mettre dans le lait e1
Fraises au fromage
Un mariage spécial mais délicieux
Gratin de rhubarbe et fraises séchées
Un mélange peu original "fraise-rhubarbe" mais toujours gagnants auprès des papilles. L'originalité réside dans le fait que j'ai utilisé des fraises séchées ainsi q1
Tartelette douceur d'été
Tartelette aux fraises à la crème fouettée
Panna cotta fraise ananas speculoos
La douceur de la panna cotta, l'acidulé de l'ananas associé au sucré des speculoos
Bavarois aux fraises sur fond de biscuit
Délicieux bavarois aux fraises agrémenté de fruits de saison!