Potatoes au four
Des potatoes maison saines et gourmandes pour un repas façon fast-food.
C'est simple, il faut des pommes de terre, de l'huile et du sel. Mais attention, certains ne jurent que par la Charlotte, d'autres favorisent la Bintje. Ils les cuisent à l'huile, à la graisse de boeuf, ou encore à la graisse d'oie, les salent au sel fin, ou plutôt au gros sel. Une préparation simple, mais qui suscite bien des débats. Essayez votre recette, et nul doute que pour vous et votre famille ce sera « les frites, les vraies ».
Des potatoes maison saines et gourmandes pour un repas façon fast-food.
Si vous aimez les frites, rien de vaut de bonnes frites maison. Des pommes de terre, de l'huile et un peu de sel, c'est tout ce qu'il vous faut. Cependant quelques astuces simples sont à connaitre…
Des frites pas grasses et à la jolie couleur orange, on dit oui !
Souvent, les frites au four maison ne ressemblent à rien car elles mettent du temps à cuire à cuire et sont trop brunes à l'extérieur.…
Cuisson au four avec peu de matière grasse pour des frites très spéciales !
Enfin des frites goûteuses, diététiques et faciles à faire, ne nécessitant pas l'achat d'une friteuse sans huile à 2000 $ !
Pas besoin d'une friteuse à 150
Le goût est proche des frites traditionnelles et permet de se régaler avec plus de légèreté.
On aime les frites de patates douces qui sont trop bonnes et vraiment faciles à faire !
Les frites c'est bon mais sans friture c'est encore mieux !