Truffes aux crêpes dentelle
A s'offrir ou à offrir...
Les gavottes, également appelées crêpes dentelles, sont de petites crêpes très fines et croustillantes, pliées plusieurs fois sur elles-mêmes. Fabriqués en Bretagne, ces biscuits peuvent se déguster tels quels. Toutefois, ils sont également utilisés entiers ou en miettes pour préparer de délicieux gâteaux et mousses au chocolat. Les gavottes peuvent aussi apporter une note originale à des recettes salées à base de boudin, de foie gras ou de fruits de mer.
A s'offrir ou à offrir...
Un tiramisu croustillant au bon goût de chocolat.
Je vous propose des petites merveilles SUPER faciles à réaliser et très sympa à proposer avec le café. Un subtil mélange de…
Pour votre Valentin ou Valentine...
Bonjour à tous ! Des petits coeurs super faciles à réaliser et si bons !
Je crois que ce que j'adore par dessus tout, ce sont les pralines, oui mais les vraies pralines au chocolat hein!
Une mousse au chocolat au lait de papouasie avec un petit goût de praliné apporté par de petits morceaux de croustillant
l'idée m'est venue d'associer mon crumble avec un autre biscuit très réputé pour son croustillant : les crêpes gavottes. De plus l'association fraise, passion et vinaigre…
Vous apprécierez sans aucun doute ce dessert chocolaté avec le fondant du gâteau, le croquant des gavottes et le parfum du Nutella.
Une recette proposée par Gavottes.