Concerto en citron majeur
Mousse légère au citron sur lit d'agrumes pris en gelée dans leur jus, et tuile au citron croquante et acidulée.
Vous regardez : Aspic de légumes ou Gelée de légumes
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Panna cotta sur gelée d'agrumes
Pour être honnête je suis en plein période panna cotta, ce dessert italien qui plait pratiquement à tous les coups. Celle que je vous présente est parfumée à la cardamome…
Cœur d'agrumes et sa gelée d'orange
Une recette un peu longue à préparer mais vraiment délicieuse !
Gelée de Campari, agrumes et sorbet cacao
Un dessert tout en amertume...un régal de fraîcheur. Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
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