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Champignons farcis au boursin
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Cake aux gésiers confits de canard et champignons
Un cake aux saveurs du Sud-Ouest
Poêlée de pommes de terre, gésiers, champignons
Une poêlée équilibrée où on peut trouver de la viande, des légumes et des féculents.
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers et champignons
Une recette proposée par Cassegrain.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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